|
|
Gewokte Noedels Met Kabeljauw
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500gr, kabeljauw
1pak woknoedels ( conimex )
wokolie
400gr, oosterse roerbakmix
woksaus gember/lemon
vloeibare boter
2 bakbananen
gebakken uitjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng een ruime hoeveelheid water aan de kook met wat zout.
Snij de kabeljauw in blokjes van 3 cm.
Kook de noedels gedurende 2 min.,haal ze met een vork los en giet ze af.
Spoel de noedels af met koud water en laat ze goed uitlekken.
Verhit een wok op hoog vuur,voeg een scheut wokolie toe en roerbak hier de kabeljauw in gedurende 2 minuten.
Haal de vis eruit,roerbak dan de groentenmix,voeg na 3 min. de noedels toe.
Schenk de woksaus erbij samen met de visblokjes.
Laat alles goed doorwarmen.
Verwarm intussen 3 eetl. vloeibare boter en bak hierin de bananen.
Serveer de gewokte npedels met de gebakkenbanaan en gebakken uitjes.
Smakelijk Eten.
|
|
|